Choisissez les bio afin d’avoir la garantie de bonnes procédures de séchage sans ajout de produits chimiques comme l’anhydride sulfureuse qui détruit la vitamine B1 et peut provoquer des allergies.
Ils contiennent beaucoup d’oligoéléments dont le calcium, le phosphore et le fer sans oublier le potassium et des vitamines en grande quantité !
En ce qui concerne les vitamines, sachez que dans les fruits secs il n’y a pas de vitamine C car elle disparaît au séchage, sauf pour la banane séchée ! Mais vous trouverez en grande quantité de la vitamine A, B1, B2, B3 …
Consommez les fruits secs seuls ou mélangés à des fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes…) au milieu de la matinée si vous avez un petit creux ou au moment du goûter car vous assimilerez correctement les principes actifs qui les composent !
Vous pouvez aussi les manger avant le sport si vous avez faim car ils vous apporteront une énergie immédiatement disponible !
Et pour vos enfants ils peuvent avantageusement remplacer les bonbons ou les sucreries pleines de colorants et de conservateurs si néfastes à leur santé !
Je vous recommande de consommer de préférence :
Pour avoir plus d’information sur leur teneur en nutriments consultez le tableau que je vous aie mis dans l’article et faîtes le bon choix !!
Je sais vous allez me dire : Ah ! Mais c’est calorique ??? Bien sûr que les fruits secs sont caloriques !
Sachez qu’ils contiennent en moyenne 300 kcalories pour 100 g !
Donc vous pouvez en consommez environ 30 g à 40 g soit 4 à 5 abricots secs suivant leurs grosseurs ou 3 figues ou 4 pruneaux dénoyautés ou encore 2 à 3 bananes séchées !
Ce qui représente environ 90 à 100 kcalories selon leur teneur en sucre ! Soit 2 carrés de chocolat !
Alors ce n’est pas si terrible !
Et il vaut mieux consommer des fruits secs que du chocolat !!! Parce que ce sont des aliments que vous pouvez mastiquer longuement !
Donc ils ont pleins d’avantages pour votre santé et peuvent être mis dans votre régime minceur si vous avez besoin d’un en cas !! Avec par exemple une belle tasse de thé ou une infusion !
Alors profitez-en !
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Et je vous dis à très bientôt pour une nouvelle vidéo sur Actunutrition
Bonjour, j’aime bien votre site, par contre, les pistaches c’est recommandé ?
bien sûr vous pouvez consommer aussi des pistaches ! mais avec d’autres fruits à coques comme les amandes ou les noix
à bientôt