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Les baies de Gogi

Aujourd’hui je vais vous parler des  baies de Goji  car elles font partie des super aliments qui agissent efficacement sur notre santé. En Chine on parle du fruit du sourire ou de la jeunesse ... Lire la suite »

le poivron

Aujourd’hui je vais vous parler d’un légume coloré que vous connaissez tous : le poivron ! symbole de l’été, vert, rouge, mais aussi jaune orange ou violet le poivron illumine vo ... Lire la suite »

les légumes surgelés

Souvent, vous pensez que les légumes surgelés sont de moins bonne qualité nutritionnelle que les légumes frais parce qu’ils ont perdu leurs vitamines et sels minéraux ! Et l’idée res ... Lire la suite »

Les épinards

Aujourd’hui, je vais vous parler des épinards ! Ce sont des légumes de saison car ils sont récoltés de octobre à mars aussi vous pouvez en profiter tout l’hiver ! Ils sont peu calorique et ... Lire la suite »

recette de houmous de panais

Recette de Houmous de panais à la coriandre Cette recette vous apportera environ 68 kcalories par portion de 100 g. Le panais est un légume ancien qui permet de diversifier vos repas durant les mois ... Lire la suite »

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Activités Physiques

Organismes officiels

Thème : santé

l’avocat

juin 2018 Par Marie-Christine LAROUDIE
L’avocat est un fruit tropical que vous pouvez aussi consommer en période de perte de poids ;  Si c’est le seul fruit-légume à contenir environ 16% de matières grasses, ce sont des matières grasses contenant de bons acides gras mono-insaturés bon pour le coeur et qui favorisent la baisse du mauvais cholestérol !! L’avocat est […] Lire la suite »

Les aliments bio

mars 2018 Par Marie-Christine LAROUDIE
Dans cette vidéo j’aborde le sujet des aliments bio, un sujet très controversé aujourd’hui que ce soit par les médias ou les consommateurs ! La preuve en est que lorsque je parle du sujet avec des patients, certains sont très septiques sur le fait que les aliments bio puissent être meilleurs pour la santé ! […] Lire la suite »

Les graines germées

juillet 2017 Par Marie-Christine LAROUDIE
Voici une nouvelle vidéo sur les bienfaits des graines germées ! Faciles à faire à la maison elles vous apporteront un bol de vitamines et de sels minéraux immédiatement disponibles pour l’organisme ! Et vous bénéficierez d’une forme extraordinaire pour aborder les saisons ! Ne vous en privez surtout pas ! Lire la suite »

le bon choix pour cuisiner

mars 2013 Par Marie-Christine LAROUDIE
"Le bon choix pour cuisiner" est un livre qui vous apprendra simplement les bons gestes à faire pour des cuissons plus saines ! Chronique et résumé du livre. Lire la suite »

Le fer : un oligoélément indispensable !

février 2013 Par Marie-Christine LAROUDIE
Le fer est un oligoélément indispensable à la santé ! et s'il vient à manquer cela vous générera bien des troubles physiques ! Lire la suite »

L’activité physique et la santé

janvier 2013 Par Marie-Christine LAROUDIE
L'activité physique est essentielle pour votre santé; il est important d'en pratiquer une un peu tous les jours! Lire la suite »

Les bienfaits de la carotte

décembre 2012 Par Marie-Christine LAROUDIE
La carotte de nos jardins a été obtenue par l’amélioration de la carotte sauvage au cours des siècles. Depuis longtemps, elle est cultivée pour ses propriétés culinaires, à travers l’Europe ; cependant elle a des vertus également sur notre peau et elle est très appréciée par les grands et les petits grâce à sa saveur sucrée. […] Lire la suite »

Le dilemme des régimes restrictifs

novembre 2012 Par Marie-Christine LAROUDIE
Nous connaissons tous l’histoire de quelqu’un qui a suivi un super régime et a perdu pleins de kilos sans jamais les reprendre. Et aussi l’histoire de quelqu’un qui mange ce qu’il veut et qui ne grossit jamais !!! Mais malheureusement  l’histoire est souvent légèrement différente : Quelqu’un commence un régime, se décourage et l’abandonne à la première […] Lire la suite »

Légumes d’hiver

novembre 2012 Par Marie-Christine LAROUDIE
Comme vous le savez,  il faut manger des légumes tous les jours, mais pas toujours les mêmes. Aussi profitez de la saison froide pour découvrir ou redécouvrir des nouvelles variétés ! et sachez les inviter à votre table. Les légumes c’est bon pour la santé, mais par manque d’imagination ou de courage, vous vous apercevez […] Lire la suite »

les incroyables vertus du poisson

octobre 2012 Par Marie-Christine LAROUDIE
Qu’il soit maigre ou gras, le poisson est un aliment de choix pour la santé, car il est une bonne source de protéines, de vitamines et minéraux, et d’oméga 3 ; il possède d’incroyables vertus sur notre santé.  Lire la suite »